Донецкие солдаты к празднику Пасхи сами пекут для себя пасхальные куличи (фото)
Донецкие военнослужащие к празднику Пасхи собственноручно пекут пасхальные куличи.
К Великому празднику готовятся в воинской части 3004 Восточного территориального командования внутренних войск МВД Украины. Начальник столовой прапорщик Виталий Ливша, рассказывая о технологии приготовления праздничного кулича, напомнил, что в состав входит мука первого сорта, молоко, изюм и другие ингредиенты.
В воинской части 220 человек, для которых выпекается порядка 300 пасок, каждая из них весит 120-150 грамм. По словам Виталия Ливши, для такого числа пасок необходимо 130 кг муки.
После того как тесто подойдет, продолжил прапорщик, куличи выпекают при 300 градусной температуре, после их готовности солдаты-повара приступают к украшению выпечки. Как и полагается, их обмазывают белковой массой и посыпают разноцветной присыпкой.
Солдатам паски подают только после того, как их посвятят в часовне, находящейся при этой воинской части.
Начальник группы по связям с общественностью и СМИ управления Восточного территориального командования внутренних войск МВД Украины подполковник Александр Степанов рассказал, что аналогичная подготовка к празднику Пасхи ведется во всех воинских частях командования. Таким образом, отметил А. Степанов, каждый военнослужащий сможет ощутить атмосферу праздника, даже находясь вдали от дома.